fix(ci): 版本校验在浅克隆下必然误报

- fix(ci): checkout 改成 fetch-depth: 0——没有标签、提交数恒为 1 时，
  version.mjs --check 算出来的版本一定是 0.0.0+1，于是每次推送都红
- fix(version): CHANGELOG 按标签区间重算全部历史，不再只渲染当前版本，
  否则每次发布都会把上一版那一段覆盖掉
- fix(build): 固件包文件名用算出来的版本，不再用 BUILD-INFO.json 里那套旧编号

version.json

@@ -1,11 +1,11 @@
 {
-  "version": "0.2.0",
+  "version": "0.2.1",
   "major": 0,
   "minor": 2,
-  "patch": 0,
-  "build": 34,
+  "patch": 1,
+  "build": 35,
   "protocol": 1,
   "date": "2026-10-19",
-  "baseline": "v0.1.0",
+  "baseline": "v0.2.0",
   "note": "由 scripts/version.mjs 从 git 历史算出，请勿手改。"
 }